Día 1
Skopje
Traslado al hotel por su cuenta (consultar precio de traslados). Si debido al horario del vuelo de llegada los pasajeros llegan al hotel pasadas las 21:00 horas, recibirán una cena fría en la habitación.
Día 2
Ruta gastronómica por Skopje
Hoy combinamos la gastronomía tradicional de Macedonia con los principales atractivos de la ciudad, como la fortaleza de Kale, el antiguo bazar o la ciudad nueva con la Casa Memorial de la Madre Teresa. En el antiguo bazar se disfrutará de un almuerzo en restaurante local ligero con algunos de los platos más tradicionales de los Balcanes: ensalada shopska, burek y ćevapčići. A continuación, paseo por el mercado, que ofrece frutas y verduras de temporada y una gran variedad de productos gastronómicos. Aquí se degustará la típica baklava y se tomará un rakia. Después de toda esta experiencia culinaria, llegará un refuerzo con valor didáctico: ¡el típico café macedonio! Asistiremos a su preparación y, posteriormente, continuaremos renovados hacia la ciudad nueva. Allí, la visita concluirá de forma elegante en el bar de vinos de la bodega Chateau Mavin, donde se degustarán tres vinos acompañados de queso artesanal y jamón de producción propia.
Día 3
Skopje - Tetovo - Mavrovo - Ohrid (Aproximadamente 210 km)
Por la mañana, la ruta se dirige en primer lugar hacia Tetovo. Allí está prevista la visita de la denominada Mezquita Pintada, uno de los edificios religiosos más singulares de los Balcanes. Tanto el interior como el exterior de la mezquita están decorados casi por completo con coloridos arabescos, motivos florales y representaciones ornamentales, constituyendo un ejemplo único del arte otomano. Posteriormente, continuación hacia el Parque Nacional de Mavrovo, uno de los paisajes naturales más impresionantes de Macedonia del Norte. Altas cordilleras, extensas praderas alpinas, floridos pastos de montaña y pequeños pueblos situados en las laderas conforman el paisaje de la región. La zona es conocida por su gran biodiversidad y es considerada un importante destino de esquí durante el invierno, mientras que en los meses más cálidos destaca por su tranquilidad y autenticidad. Otro de los puntos destacados es la visita al monasterio de San Juan Bigorski, considerado uno de los centros espirituales más importantes del país. El monasterio es especialmente conocido por su extraordinario iconostasio tallado a mano, considerado uno de los más grandes y bellos del mundo. A última hora de la tarde, continuación hacia Ohrid. Llegada, alojamiento en el hotel y noche en Ohrid.
Día 4
Ohrid
El día comienza con un paseo en barco por el lago Ohrid, uno de los lagos más antiguos y profundos de Europa. Desde el agua se disfrutan impresionantes vistas del paisaje ribereño y del casco antiguo. El destino será probablemente el punto fotográfico más conocido de Macedonia del Norte: la iglesia de San Juan Kaneo, situada espectacularmente sobre un acantilado con vistas al lago. A continuación, se realizará una visita de la histórica ciudad de Ohrid, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre sus principales atractivos destacan la fortaleza del rey Samuel, con amplias vistas sobre la ciudad y el lago, y la iglesia de Santa Sofía, uno de los edificios religiosos más importantes del país. En Ohrid y sus alrededores se encuentran aproximadamente 365 iglesias y monasterios, motivo por el cual la ciudad recibe el sobrenombre de «la Jerusalén de los Balcanes». La tarde quedará libre a disposición de los participantes.
Día 5
Ohrid – Sveti Naum (Aproximadamente 60 km)
Salida hacia el monasterio de Sveti Naum. El monasterio, situado en el suroeste de Macedonia del Norte, fue elegido como lugar de retiro debido a su ubicación privilegiada. Fue construido sobre un promontorio rocoso, en medio de un bosque y dominando el lago. Fue fundado alrededor del cambio del siglo X por el monje del mismo nombre. Junto al complejo monástico se encuentran las cristalinas fuentes del lago Ohrid, que serán exploradas mediante un paseo en barca de remos. Las tranquilas aguas, la exuberante vegetación y la extraordinaria claridad del agua, que permite ver hasta el fondo, crean una experiencia natural única. El resto del día quedará libre junto al lago. Existen oportunidades para darse un baño en sus frescas aguas, pasear por la orilla o simplemente disfrutar de esta impresionante naturaleza.
Día 6
Ohrid - Bitola - Stobi - Vino - Skopje (Aproximadamente 270 km)
Después del desayuno junto al idílico lago Ohrid, salida hacia la ciudad de Bitola, conocida durante la época otomana como la «Ciudad de los Diplomáticos». Numerosos antiguos edificios de embajadas y consulados situados a lo largo de su elegante calle peatonal siguen siendo hoy testimonio de aquella importante época histórica. Bitola también mantiene una estrecha relación histórica con Mustafa Kemal Atatürk, quien pasó aquí parte de su etapa escolar. Un recorrido por la ciudad permite descubrir la diversidad cultural y arquitectónica de esta histórica metrópoli. Continuación hacia Skopje con parada en las excavaciones arqueológicas de Stobi. El parque arqueológico está considerado uno de los yacimientos más importantes de Macedonia del Norte y permite comprender la relevancia de la antigua ciudad como centro comercial y administrativo. Destacan especialmente el pequeño anfiteatro con inscripciones originales conservadas y los extraordinariamente bien preservados mosaicos del baptisterio paleocristiano, cuyos motivos representan elementos mitológicos, naturales y simbólicos. En la bodega Lazar se realizará una degustación de vinos seleccionados de Macedonia del Norte, acompañados de quesos regionales y pequeños aperitivos típicos. Durante la visita se conocerá la larga tradición vinícola del país y las particularidades de las variedades locales de uva. A última hora de la tarde, regreso a Skopje y llegada al hotel.
Día 7
Cañón de Matka (Aproximadamente 40 km)
Por la mañana, salida hacia el Cañón de Matka, un impresionante refugio natural caracterizado por sus espectaculares acantilados, aguas tranquilas y una rica fauna y flora. El lago fue creado en la década de 1930 y es actualmente el mayor embalse del país. A lo largo del desfiladero se encuentran diversos edificios medievales, entre ellos antiguos monasterios y sus ruinas. Además, el cañón alberga cuevas y una gran variedad de especies vegetales. Aquí se disfrutará de un impresionante paseo en barco entre las altas paredes rocosas. Por la noche, cena conjunta en un restaurante tradicional con música en vivo y un variado surtido de especialidades típicas del país.
Día 8
Skopje
Traslado al aeropuerto.
